Lady Gin

所有國際大企業的成長期 
開國的元老一定都會有一段共同的經歷
午餐王的價值在於服務
我們的特色不是女人當男人 男人當畜生
而是一視同仁的跳下海奮鬥

每天早上進公司 先是忙裡偷閒的享受一段清閒的早餐
通常 9點半第一張訂單進來
"午餐王的訂單來囉"
響亮的鐘聲敲走了瞌睡蟲
當主控的人必須在訂單傳到店家的第一時間打電話去確認訂單

親切 禮貌 溫柔 記得音調要上揚 
請 謝謝 不好意思 麻煩你了 這些生活與倫理的用字全都派上用場
頭一遭覺得自己學以致用

主控負責大局 發號司令 只要有狀況 立刻分發給其他人
所以伙伴們不能在晾在一旁閒嗑牙喇賽
outlook隨侍在旁是基本配備
眼觀四面 耳聽八方 隨時update最新情勢

"9：23 林小姐的訂單要整理 "
第一個任務被分發出來了 通常是點名制
主控來點名 點到誰就是誰
該人便是全權負責那張訂單 從整理訂單 打電話給老闆確認這些動作都要完成

最常遇到的基本狀況如下：
"10：05 xx排骨的電話不通 "
"10：12 那張訂單你在幫我追一下 "
"10：15 xx便當的傳真壞了 你幫我直接念給他聽"
"10：17 張小姐的備註寫的像論文一樣 你幫我打電話跟他確認一下他的意思"

接著是比較進階：
"9：30 xx飯包的排骨飯沒有了 你幫我問一下會員要換什麼"
"9：45 老闆說今天可能會遲到 你跟會員知會一下"

最挫屎的狀況：
"10：24 xx鍋老闆說今天單滿了 他不接 你幫我跟會員說一下....."

粗略的描述一下主控會分發的狀況
當然每天都有點不太一樣 
這也是為什麼做客服心臟要很強的原因了
我都還沒寫當主控會遇到什麼問題咧～～
就如米蘭 昆德拉所說 "事情絕對沒有你想得那麼簡單"

一種米養百樣人 百種店有百種老闆 
不同老闆就有不同個性
有些店家會很詳細的跟我們對照訂單的數量 金額以及時間
有些急驚風老闆 一接起電話就知道是我們 只應了聲收到收到
不過怎樣我們都要確認老闆有看到訂單才讓他掛電話
有些店家電話跟電視節目call in一樣難通

主控情緒要穩 反應要快 眼力要銳 口氣要好
當主控 就像財神爺一樣 一通通電話的致電跟老闆報喜
光這樣想 就覺得自己很偉大...